Tågtårta - Seth 2 år

Igår fyllde min systerson och gudson hela 2 år! Det är inte klokt vad fort det går. Glade killen fick en tågbana av oss i present, då passade det bra att göra en tågtårta tyckte jag :)

Bottnarna är gjorda på receptet "3 lika". Den stora bottnen är med 15 ägg och den övre med 4 stycken. Botten tårtan är fylld med glasskräm och hallonmousse medan övre är fylld med smörkräm och en överraskning i form av nonstop. Hela tårtan är spacklad med smörkräm och täckt med hemmagjord sugarpaste. Allt på tårtan är ätbart.