Nationaldagstårta 2016

Klart att man ska ha något gott att äta på när det är nationaldagen 🙂 Det här året blev det marängtårta, det går snabbt och är lätt och gott! Marängbottnar (vill man att det ska gå ännu snabbare så köper man färdiga 😉), lemoncurd (samma här, det går att köpa färdig 😜), grädde och blåbär. Inuti hade jag ett lager lemoncurd och över det grädde och blåbär. Översidan spacklade jag med grädde och dekorerade med blåbär och små maränger. Vad jag inte tänkte på förrän efteråt var att det ju blev perfekt med blåa blåbär och gul lemoncurd till Sveriges dag 🇸🇪