De här kakorna var riktigt goda, sega, knäckiga och chokladiga. Jag hitta receptet hos http://jennysmatblogg.damernasvarld.se Det allra bästa med dessa kakor är att de är lätta, snabba OCH underbart goda!
220 g rumsvarmt smör
4 msk ljus sirap
5 dl mjöl
2 dl socker
1 1/2 tsk bakpulver
1 msk vaniljsocker
200 g hackad mjölkchoklad med daimsmak
Rör ihop socker och smör. I med sirapen. Rör sedan ner de torra ingredienserna. Arbeta ihop till en smidig deg. Baka till sist in den hackade chokladen i degen. Dela degen i två bitar. Rulla ut dem till längder. Lägg dem på ett bakplåtspapper på en plåt. Platta till längderna något. In i ugnen, 200 grader, i 8-11 minuter. Skär kakorna i snitt medan de fortfarande är ljumna. Låt dem svalna.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar