4 gelatinblad
225 g hallon
1/2 dl socker
1 msk vatten
3 dl grädde
Lägg gelatinbladen i kallt vatten i 5 min. Rör ihop hallon, socker och vatten i en kastrull. Låt det småputtra lite och mosa hallonen samtidigt. Sila bort fröna från hallonen så det blir en slät hallonvätska. Rör ner gelatinbladen och rör tills de smälter ordentligt. Ställ för att svalna. Vispa grädden och blanda i hallonröran. Ställ kallt för att tjockna till sig, gärna ett par timmar.
Kram Jenny
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar