söndag 23 september 2012

Knäckig hallon-äpplepaj

Igår gick jag ut i regnet och plockade av våra hallon. Det blev en hel del, så mysigt att bara kunna gå ut och plocka in. Jag tog även in några äpplen. Så funderade jag på vad man kan göra med både äpple och hallon... Det fick bli samma recept som knäckig äpplepaj, bara att jag tog i hallon också:-)

Smörj en form. Lägg i äpplen och hallon. Strö socker och kanel över.

Blanda socker och mjöl. Sikta ner det i formen.

Hyvla smör över, så det täcker hela formen.

In i ugnen, 200 grader i 20-25 min.

Servera gärna med vaniljsås till, mums!


Kram Jenny

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar