Lakritsmandlar

Det här är ett riktigt gott godis, och lite nyttigare än vanligt 😉 Receptet har jag hittat på lchfarkivet.se.

200 g sötmandel

1 msk lakritspulver

1 1/2 tsk salt

1 1/2 dl vatten

Blanda ihop alla ingredienser i en stekpanna. Rör om ordentligt och koka upp. Låt det koka tills allt vatten är borta. Häll upp på en plåt. In obygden, 150 grader i 20 minuter. Låt svalna.