De här nötkakorna är så lätta att göra och så goda, kan inte bli bättte ;-) Så därför gjorde det inget när Tom önskade dessa till din födelsedag, det var bara att göra.
200 g hasselnötter
2 dl socker
1 msk potatismjöl
2 ägg
Nötkärnor till garnering
Mal nötterna. Tillsätt socker, potatismjöl och ägg och rör ihop. Lägg på ett bakplåtspapper upp toppiga klickar av smeten och tryck ner en nötkärna på toppen av varje klick. In i ugnen, 200° i ca 8 min.
Kram Jenny
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar