söndag 8 april 2012

Passionsfruktsmousse

6 st passionsfrukter
syltsocker
3 dl grädde

Gröp ur passionsfrukterna och sila innehållet, så kärnorna försvinner. Spara dock 1 passionsfrukt och ta med kärnorna från den ner i kastrullen. Värm passionssaften i kastrullen och rör ner syltsocker (jag tog i ca 4-5 tsk), smaka av så det blir lagom. Ställ in i kylen för att svalna. Vispa grädden och vänd ner den i passionsgelén.

Kram Jenny

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar